每个地方都有专属于它的活招牌特产。就像提到牛肉丸，大家第一想到的一定是潮汕；提到生蚝，我们会说湛江生蚝；如果是珍珠奶茶的话，大家会想到台湾！那你知道山东的活招牌是什么吗？小编知道你想说什么，不急，先跟小编一起来看看山东最诱人的七大特产！

1、山东黄心油桃

大家都知道，油桃是一种维生素C含量特别高的一种水果。有研究表明，一个新鲜油桃所拥有的维C含量几乎可满足人体一天所需的维C含量。除了维生素C，油桃还含有糖类、有机酸和人体所需的其他氨基酸等成分！

2、山东特产大煎饼

山东煎饼可以说是山东的招牌了。好像每所学校门口附近总有一个凡是说到煎饼就能想到山东，这一点都不夸张。山东煎饼是山东的传统特色小吃，也是其中最具特色的一种小吃。其特点就在于特别的薄，而且原材料源于五谷杂粮。无论煎饼现在流传到大江南北，它依旧是山东的活招牌！

3、山东羊角蜜瓜

羊角蜜瓜看起来很像黄瓜，但是触感光滑。细嗅表面还有一阵淡淡的瓜香味。羊角蜜瓜的内里其实跟哈密瓜很相似。咬上一口，果肉在你嘴里迸发出汁水，满口的果汁和瓜香让你吃了还想吃！

4、山东特产香椿酱

要说起香椿那在春天绝对是最火的一款“野菜”，要说起来现在它并不完全属于野菜，因为现在有很多地方都有种植。它在春天可以算得上是一道十分有特色的美食了，味道鲜美，营养价值高。它是香椿树的嫩芽，尝起来微甜，并且沁人心脾，而且这种嫩芽可以做成各种菜肴供我们享用。比较神奇的是，简单的料理方法就可以保留它的原汁原味。曾有人对其赞不绝口：“菜能芬人齿颊者，香椿头是也”，可见香椿的美味程度了。

5、山东特产德州扒鸡。

德州扒鸡也是对传统制作工艺的一种继承，最原始的味道才是最好的，和家人分享着一整只鸡，真是分外满足呀。直接下手撕开鸡肉，足以见得它的肉烂，而且扒的意思就是此意——软烂。常常有很多人慕名来寻找德州扒鸡，对于很多旅客来说，它真的是难得的佳品！现在很多火车站站台外面都会见到它的身影，真是太受欢迎了。

6、山东黄金奶油苹果

苹果是男女老少都喜欢的水果，我们平常吃的苹果都是普通的红富士，大家估计都吃腻了！今天我们要说的是苹果中的贵族，用牛奶种出来的苹果！在山东烟台，有一种金黄色的苹果，果期比普通的苹果要长1~2个月，而且每一棵树都浇灌了10斤的牛奶，长出来的果子有股淡淡的奶香味。

7、山东特产板栗小南瓜

板栗南瓜太好吃了，简单蒸一蒸，入口绵软，满屋飘香，孩子特喜欢！这几年比较流行板栗南瓜，小巧玲珑的看着非常可爱，巴掌大小的南瓜蒸着吃特别软糯，里面的果肉非常饱满，它比一般的南瓜好吃很多，口感特别香甜。这种南瓜蒸好了以后吃比其它的南瓜吃着甜，甜而不腻，味道非常自然香甜。